أخبار

استهلاك التمور: حوالي 3 كيلوغرامات في السنة للفرد الواحد

تعتبر التمور من المواد الغذائية الأساسية على مائدة رمضان. ومع ذلك، فإن استهلاك التمور في المغرب يظل موسميا، خاصة لدى سكان المدن (رمضان، عاشوراء، حفلات الخطوبة والزفاف، إلخ).

وأكد منير خليل، المدير العام لشركة “تمور” المتخصصة في التمور الفاخرة المصنوعة في المغرب، أنه “بمتوسط 3 كيلوغرامات في السنة للفرد، فإننا نظل بعيدين كل البعد عن استهلاك البلدان المنتجة الأخرى التي تتجاوز 10 كيلوغرامات في السنة للفرد الواحد”. وينتج المغرب حاليا 14 ألف طن، ويستورد ما بين 40 و50 ألف طن سنويا.

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *