أخبار

الأرز البخاري باللحم


– للصلصة :
  • عصير الطماطم : كوب
  • البصل : 1 حبة (حجم متوسّط / مفروم)
  • الجزر : 1 حبة (حجم متوسّط / مبشور)
  • الثوم : فص (مهروس)
  • بهارات اللحمة : ملعقة صغيرة
  • ملح : حسب الرغبة
  • هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
  • القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
  • جوزة الطيب : ملعقة صغيرة (مطحونة)
  • الكمون : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ملعقة صغيرة
  • بهار : ملعقة صغيرة
  • القرنفل : ملعقة صغيرة
  • كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة
  • ريحان : ملعقة صغيرة (أو حبق جاف)
  • بهارات : ملعقة صغيرة (بهارات بخاري)
  • الزبدة : ملعقة كبيرة

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *